Les étudiants préparent le concours sous tous ces aspects : épreuves sur les connaissances disciplinaires, épreuves sur dossier.
Les formations dispensées sont donc en général « à temps plein », 5 jours par semaine, et incluent une ou deux périodes de stage en établissement scolaire,
voire en entreprise pour certains CAPET ou CAPLP.
L’IUFM inscrit les étudiants, les affecte en stage de pratique accompagnée et les gère administrativement (certificat de scolarité, attestation d’assiduité …).
L’université ou le site IUFM de formation est le lieu où se déroule l’intégralité des cours. Dans chaque formation CAPES ou CAPEPS et pour chaque université, il existe un responsable
de la préparation du concours. Toutes les questions concernant les dates de rentrée, les cours, les emplois du temps les salles de cours sont gérées par l’université ou le site de formation.

La formation disciplinaire
La durée des préparations aux concours second degré varie en fonction des plans de formations spécifiques à chaque préparation. Ces enseignements comprennent des cours magistraux,
des TD et des TP. Des entraînements aux épreuves orales sont systématiquement organisés.

La durée totale de la préparation par étudiant est de 360 à 500 heures d’enseignement pour les préparations aux concours des disciplines suivantes :
CAPES : Anglais, Espagnol, Philosophie

CAPET : Arts appliqués, Économie-gestion

CAPLP : Arts appliqués, Communication administrative et bureautique, Comptabilité bureautique, Vente, Lettres-Histoire

CPE : Conseiller principal d’éducation

La durée totale de la préparation par étudiant est de 450 à 700 heures d’enseignement pour les préparations aux concours des disciplines suivantes :
CAPES : Sciences de la vie et de la Terre, Physique-chimie

CAPET : Technologie, Sciences et techniques médico-sociales.

CAPLP : Sciences et techniques médico-sociales, Biotechnologie, Mathématiques-sciences physiques, Hôtellerie restauration.

CAPEPS : Éducation physique et sportive

Ces cours peuvent rassembler sur un même site de formation des étudiants préparant des concours différents (CAPET et CAPLP), des options différentes (économie-gestion) ou l’ensemble des étudiants préparant les concours de l’enseignement professionnel.

Le stage de pratique accompagnée
L’IUFM organise pour tous ses étudiants, entre l’écrit et l’oral du concours, un stage d’une à deux semaines en établissement scolaire. Sa préparation et son exploitation sont intégrées au dispositif de formation.

Ce stage sert plus particulièrement à l’épreuve sur dossier professionnel. Il permet à l’étudiant d’apprécier l’évolution et les conditions d’enseignement dans les établissements du second degré.

L’épreuve sur dossier est une des épreuves d’admission au concours. Elle permet de s’assurer que le candidat connaît non seulement les contenus d’enseignement et les programmes de la discipline concernée, mais aussi les relations de cette discipline avec les autres, et qu’il apprécie toutes les dimensions d’un établissement scolaire.

Ce stage donne l’occasion à l’étudiant de :

- s’informer, afin d’acquérir des connaissances élémentaires sur l’organisation d’un établissement scolaire. Pour cela, il s’entretient avec l’ensemble des acteurs du processus éducatif et plus particulièrement avec le proviseur ou le principal et son adjoint, le conseiller principal d’éducation, le documentaliste et les membres des équipes pédagogiques ;
- nourrir sa réflexion sur les finalités et l’évolution de l’enseignement de sa discipline dans les différents types d’établissements ;
- mettre en oeuvre les contenus d’enseignement et les programmes.

L’étudiant est ainsi amené à observer des cours et à s’entretenir avec son conseiller pédagogique afin de réfléchir sur les objectifs et les moyens didactiques mis en œuvre pour les atteindre, sur la notion de séance et de séquence d’enseignement, sur les types d’évaluation.
Enfin, le stage permet une articulation entre les deux années d’IUFM en facilitant la prise en charge d’une classe en responsabilité dès le mois de septembre qui suivra sa réussite au concours.