Licence professionnelle de restauration gastronomique à vocation internationale
- Responsable de la formation : Sébastien LE TACON sebastien.le-tacon@u-cergy.fr
- Responsable pédagogique: Maryse LOPEZ maryse.lopez@u-cergy.fr

Licence professionnelle Direction des services d'hébergement en hôtellerie internationale
Responsable de la formation : Nathalie MONTARGOT nathalie.montargot@u-cergy.fr
Responsable pédagogique : Régine DAVROUX regine.davroux@u-cergy.fr